Vejce plněná ředkvičkovou pomazánkou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 10min | 25min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1240 kalorií | 3.0g cukrů | 101.0g tuků | 65.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Oloupeme je a podélně je rozpůlíme.
Vyjmeme žloutky a utřeme je s lučinou, najemno nakrájenými ředkvičkami a jarní cibulkou, nasekanou pažitkou a petrželkou a utřeným česnekem. Podle chuti osolíme a opepříme.
Lučinovou směs pomocí cukrářského sáčku naaranžujeme do bílků.
Podáváme s čerstvou bagetkou posypané pažitkou.
Tip k receptu
Hodí se zejména v období jara, kdy jsou všechny suroviny snadno dostupné.
Ingredience
Kategorie
Velikonoce, Výjimečný den, Obyčejný den, Česká, Bezlepková, Vegetariánská, Finančně nenáročné, Labužník, Vegetarián, Předkrm
