Velikonoční kuřátka
Obtížnost
Čas přípravy
1h 30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
2h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2508
kalorií
10.0g
cukrů
62.0g
tuků
67.0g
bílkovin
Příprava
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Z mouky, cukru, másla, soli a kvásku důkladně uhněteme těsto, které poté necháme na teplém místě vykynout.
Těsto rozdělíme na 12 dílů. Z každého vypracujeme jednu větší a jednu menší kouli. Větší kouli z každé strany ve čtvrtině nařízneme, vytvarujeme křidélka a na jednom konci ještě ocásek.
Mandle rozpůlíme a rozinky propláchneme. Z rozinek vytvoříme na menších koulích oči a z půlek mandlí zobáček. Poté přimáčkneme opatrně menší kouli na větší. Necháme ještě asi 20 minut kynout. Kuřátka dáme na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě při 175°C 30 minut.
Tip k receptu
Ještě teplé je můžeme potřít medem, nebo javorovým sirupem.
přidejte na:
12. 03. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.