Vepřové kotletky s uzeným

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

25min

Celkový čas

40min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme na jemno. V pánvi na rozehřátém oleji kotlety opečeme z jedné strany, obrátíme a snížíme příkon tepla. Na obrácené kotlety nasypeme strouhaný sýr a opékáme je, dokud se sýr nerozteče. Hotové kotlety dáme na předehřáté talíře. Do výpeku nasypeme moravské uzené a mexické koření, zamícháme a zahustíme škrobem rozmíchaným v troše studené vody. Šťávu provaříme a poté s ní polijeme kotlety na talířích.

Tip k receptu

Podáváme s hranolky nebo americkými brambory s tatarskou omáčkou.

přidejte na:

08. 04. 2013

Recenze

velmi chutne kotlety
majka 23. 03. 2016, 20:44