Vepřové kuličky s cuketou a sýrem

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
25min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

735 kalorií
3.0g cukrů
4.0g tuků
22.0g bílkovin


Příprava

Z nastrouhané cukety vymačkáme trochu přebytečné vody a cuketu nasypeme do mísy. K cuketě přidáme mleté maso, krupičku, vejce, rozmačkaný česnek, sůl a pepř. Ze sýra si stranou odložíme asi 3 lžíce a zbytek také přisypeme ke směsi. Směs dobře promícháme a odložíme asi na 30 minut do lednice. Z odleželé směsi utvoříme menší kuličky, které obalíme v hladké mouce. Kuličky naklademe na pekáček, lehce potřeme olejem a vložíme do středně rozehřáté trouby. Pečeme asi 20 minut. Chvilku před dokončením na každou kuličku dáme trošku strouhaného sýra, který jsme si předtím odložili.

Tip k receptu

Kuličky také místo pečení můžeme klasicky usmažit na pánvi v rozehřátém oleji.

přidejte na:
Angel 666

30. 08. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
majka
guličky su vyborné

19. 12. 2016, 21:02

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.