Výborné vánoční perníčky (hned měkké)

Name: Výborné vánoční perníčky (hned měkké)
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 60
Ingredients: 400 g hladké mouky; 100 g másla; 2 vejce; 140 g cukru moučka; 2 lžíce rozpuštěného medu; 1 lžička jedlé sody; 2 lžičky perníkového koření

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

Nutriční hodnoty

2940 kalorií

33.0g cukrů

101.0g tuků

57.0g bílkovin

Vytisknout PDF

Získat QR kód receptu

Poslat recept příteli

Odebírat podobné recepty

Označit jako oblíbený

Přidat do kuchařky

Příprava

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, které rozválíme na cca 0.5 cm a vykrajujeme různé tvary. Položíme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme. Po vychladnutí zdobíme citronovou polevou. Uchováváme v uzavřené plastové krabičce , aby nevysychaly.

přidejte na:

heleen1

30. 09. 2009

Ingredience

Kategorie

Další recepty

13h 20min

Staročeský medovník

2h 10min

Velikonoční masová nádivka

1dní 2h 30min

Vánoční perníčky

Recenze

Přidat recenzi

Tak musím říci, že tento recept nemá chybu. Také komu jsem ho dala, každý pochválil. Nebylo třeba ani nic měnit, upravovat, vylepšovat - nebylo co.

Ajaja 23. 09. 2012, 11:43

Musím řící, že perníčky jsou výborné, dnes jsem pekla a polovina už je snězená... :) ani jsem se nazdobit nestihla:)

Dara 01. 12. 2012, 15:12

Dobrý den, přesto, že byl recept vyborný, tak jsem se pokusila pozměnit dvě ingredience, hl. mouku jsem nahladila pšeničnou moukou a místo cukru močka, tak jsem dala třtinový, ale musí být hodně práškový, medu jsem dala jen jednu lžíci. A perníčky byly také velice výborné!!!! Zkuste a uvidíte, že bude také chutnat. :)

Dara 04. 12. 2012, 09:44

No vzeslo mi z techto ingredienci chutne,ale svetle testo.Myslim ze zde autor zapomnel napsat kakao,aby testo bylo tmave.Nevadi.Zkusim promazat...

SARKA 08. 12. 2012, 15:37

Naprosto dokonalé perníčky.Těsto se dobře zpracovává,po upečení je měkké a chutné...Přidala jsem kakao na barvu....Místo medu je možno použít i pampeliškový med.. taky moc dobré....
Přidané ingredience: kakao

Marcela 14. 12. 2012, 16:35

Natřete perníčky rozšleh. vejcem až po upečení-ještě horké. Teď je to dokonalé!

Pídí 28. 11. 2013, 19:45

Bez chybičky :-)

Pajunc 30. 11. 2016, 08:50

perníčky odskúšané, sú velmi dobré

hanka 25. 12. 2018, 20:57

Komentáře

Přidat komentář

Dávám sem jenom opravdu vyzkoušené recepty / proto můžu dokládat i fotky / . Tyhle perníčky opravdu nemají chybu !!

heleen1 28. 11. 2009, 20:33

Zkousela jsem tyto pernicky pect a jsou perfektni.

Jana 29. 11. 2009, 12:07

Můžu se jenom zeptat, jestli jsou tyhle perníčky hned měkké nebo musí odležet. A ještě by mě zajímalo, na kolik stupňů je péct a zhruba jak dlouho. Omlouvám se, ale jsem začátečník. Dekuju za odpoveď. M

Martulka 01. 12. 2009, 18:50

Měkké jsou hned. Pekla jsem je zrovna dnes na 18st. cca 10 minut... to poznáte, protože krásně změní barvu. Nebo jeden vyndejte, rozlomte a poznáte, jestli jsou proprčené.

heleen1 01. 12. 2009, 18:55

Zkoušela jsem Váš recept,vše supr,až na to,že jsou tvrdý jak beton... Čím to může být?? Postupovala jsem,tak jak píšete.

maja 16. 12. 2009, 19:52

To je mně líto a vůbec netuším... dělají je všichni moji známí a nikdo si nikdy nestěžoval... nevyválela jste je moc tenké ?? I když pravda je, že letošní cukroví je vůbec nějaké divné... všude dávám víc mouky, kokosky, které dělám léta stejně se taky zrovna moc nevydařily...

heleen1 16. 12. 2009, 21:27

pekla sem vaše perníčky jsou tvrde ale napadlo mě jestli sem tam nedala více medu .Myslíte že by to mohlo byt tím ?děkuji Lucie

Lucie 22. 12. 2010, 15:00

Lucie, určitě je to tím!! Já je dělám každý rok s vnoučaty a spíš dávám medu MALINKO míň, než víc a vždycky jsou nádherně měkký hned po upečení !!

heleen1 23. 12. 2010, 18:37

Peču je už druhým rokem, jsou fakt hned měkké. Foto přidávám.

Ajaja 11. 12. 2011, 14:42

Nejlepší perníčky!!!! Děkuji moc za recept :-)

Ally 02. 12. 2012, 07:43

Dobrý večer, ráda bych se zeptala , zda se tohle těsto na perníčky nemusí nechávat také nějakou dobu předem odležet? Moc děkuji za odpověď

Pavlína 04. 12. 2012, 20:51

Nemusí se nechat rozležet. Naopa - viz diskuse výše.

Ajaja 05. 12. 2012, 22:53

Nevim jak je to mozny, ale ty pernicky jsou hořký.

Zuzana 19. 12. 2012, 11:39

To, že tam není kakao, není věci na závadu. Skořice perníčky obarví do tabákově hnědé barvy a to postačuje.

Ajaja 06. 01. 2013, 18:00

No jsem teda šikula, popletla jsem tuk, chtěla jsem dělat jen poloviční dávku a dala tuk jako na celou, pak sice přidala mouku...ale nevím, nevím, uvidím, co to udělá, až je upeču - během dvou dní. TaK SNAD NEBUDOU JAKO BETON

Stáňa 30. 11. 2016, 19:31

Ahoj, děkuji za tip, v úterý se do nich chci pustit tak hned vyzkouším :) Dnes peču podle tohoto receptu https://erecepty.eu/rafaelo/ Výborná Rafaelo kuličky, dělám je každá rok a jsou vynikající. Doporučuji zkusit :)

Sofie321 02. 12. 2018, 10:00