Žampiónová polévka s cibulkou

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

93 kalorií
0.0g cukrů
4.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Očistíme žampiony, mrkev a brambor oškrábeme. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, brambory na malé kostičky a mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Zeleninu dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kmín a vaříme se špetkou soli 15 - 20 minut. Oloupeme cibuli, nakrájíme jí na drobno a usmažíme na plátku másla. Jakmile jsou brambory skoro měkké, tak přidáme lžíci jíšky připravené na sádle a polévku chvíli povaříme. Polévku dochutíme bujónem, nebo solí, majoránkou a odstavíme. Žampiónovou polévku nalijeme do talíře a přidáme smaženou cibulku na másle.
Žampiónová polévka s cibulkou se může podávat s pečivem i jako večeře.

přidejte na:
JanaB

30. 01. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutna žampionova polievka

13. 04. 2016, 09:40

Chybí obrázek
polievka je chuťovo velmi dobrá

01. 02. 2017, 10:58

Chybí obrázek
dobrá lahodná polievka

05. 03. 2017, 14:28

Chybí obrázek
robím podobnú polievku, je dobrá

25. 03. 2017, 15:09

Chybí obrázek
oblubená plievka

23. 02. 2018, 13:21

Chybí obrázek
chuťovo dobre zladená polievka

20. 03. 2018, 21:43

Přidat komentář
Chybí obrázek
velmi dobrá polievka

Svetlana 18. 08. 2016, 19:55

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.