Zapečené brambory s lososem a špenátem
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
1h 10min
Celkový čas
1h 25min
Porce
Nutriční hodnoty
3744
kalorií
2.0g
cukrů
188.0g
tuků
290.0g
bílkovin
Příprava
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, zchladíme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky. Část jich rozložíme na dno pekáče.
Špenát spaříme horkou vodou, pak ihned zchladíme.
Česnek nakrájíme na plátky a opečeme ho krátce na olivovém oleji. Po chvíli přidáme i špenát a prohřejeme ho. Část ho dáme do pekáče na brambory.
Lososa nakrájíme na nudličky a naskládáme na špenát.
Poté zas přijdou brambory, špenát, losos atd. do spotřebování surovin. Horní vrstvu tvoří brambory.
Smetanu vyšleháme s vejci, solí a pepřem a přelijeme tím brambory.
Pečeme 30 minut na 140 °C.
Poté posypeme strouhaným parmezánem a ještě 5 minut pečeme.
18. 02. 2016
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.