Chybějící obrázek

Zapečený černý kořen

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

25min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

1404 kalorií
1.0g cukrů
112.0g tuků
38.0g bílkovin


Příprava

Černý kořen uvaříme v osolené a okyselené vodě. Oloupeme a pokapeme citronem. Asi 80g másla /zbytek necháme na vymazání misky/ utřeme se žloutky, přidáme mléko, sůl, muškátový květ, mouku a nakonec lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Do těsta přimícháme a drobně krájený černý kořen. Dáme do vymazané misky a pomalu pečeme 3/4 až 1 hodinu. Podáváme s hlávkovým salátem.

Tip k receptu

Pro nevegetariány: můžete přidat do těstíčka na toto množství cca 150 g šunky (nakrájené na malé kousky).

přidejte na:
karkolka

13. 04. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímavý recept

majka 16. 09. 2019, 10:05

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chystám sa urobiť

dušanka 17. 09. 2019, 09:49

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
možno niekedy vyskúšam

Svetlana 30. 09. 2019, 21:21

Přidat komentář