Zapékané medailonky se žampióny a sýrem
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
30min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
1980
kalorií
0.0g
cukrů
199.0g
tuků
42.0g
bílkovin
Příprava
Maso omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na stranu. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno, žampióny očistíme a nakrájíme na plátky (nebo použijeme sterilované plátkové), papriku vyjádříme a nakrájíme na malé proužky. Na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme cibuli, přidáme žampióny, necháme pustit vodu a odstavíme, necháme vychladnout a potom vmícháme vejce. Na druhé pánvi opět rozehřejeme olej a dáme na něj naklepané plátky, osmažíme po jedné straně, otočíme a dáme na něj žampióny. Nastrouháme nivu a maso se žampióny jí posypeme, zaklopíme a dopečeme.
přidejte na:
03. 10. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.