Zázvorová omáčka
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 10min | 20min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 368 kalorií | 0.0g cukrů | 29.0g tuků | 7.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
K oleji přidáme 50 ml zeleninového bujónu, rozetřený česnek, nastrouhaný zázvor, sojovou omáčku, nastrouhanou kůru a šťávu z citrónu, nastrouhanou kůru a šťávu z pomeranče, chilli koření, cukr a přivedeme k varu. Ve zbytku bujónu rozmícháme solamyl a přidáme k omáčce. Přivedeme k varu a dochutíme solí. Podáváme k pečenému masu a k smažené zelenině.
