Zeleninová polévka s česnekem

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

25min

Celkový čas

30min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Česnek oloupeme a nastrouháme najemno. Do vroucí osolené vody vsypeme zeleninu a uvaříme jí do měkka. Polévku dle potřeby zahustíme jíškou, dochutíme bujónem nebo solí a přidáme nastrouhaný česnek. Krátce povaříme, přidáme olej nebo máslo, petrželku a odstavíme.

Tip k receptu

Polévka je hustá, podávaná s pečivem je vhodná i na večeři.

přidejte na:

04. 12. 2013

Recenze

Když ji začali dělat, byla jsem nadšením bez sebe. Nyní jsem se vrátila k čerstvé a mraženou používám v nouzi nejvyšší - jako železnou zásobu. Opravdu čerstvá je čerstvá.
Přidané ingredience: čerstvá zelenina
Roxana 06. 12. 2013, 14:36

česnek já skoro dávám do všech polévek
heladon 30. 11. 2014, 09:50

do polévky přidávám ještě sušený libeček
Přidané ingredience: libeček
planeta 18. 12. 2014, 13:50

výborné
palino 12. 12. 2015, 18:23