Zelí z Moravy s bramborami

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Zelí nakrájíme na nudličky, zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, kmín a na malé kostičky nakrájenou slaninu. Vaříme, až zelí změkne. Rozehřejeme sádlo a osmahneme na něm mouku, kterou poté zalijeme vodou ze zelí a pár minut povaříme. Přidáme zpátky do zelí, přisypeme nastrouhané syrové brambory a dusíme ještě chvíli. Okyselíme octem.

Tip k receptu

Vhodné jako příloha k pečenému masu.

přidejte na:

06. 04. 2009

Recenze

přidala bych ještě jedno nastrouhané jablko
Přidané ingredience: jablko
planeta 21. 02. 2014, 14:53

velmi dobrá príloha k masu
majka 19. 10. 2015, 21:29

skvelá príloha
palino 20. 10. 2015, 17:13

super príloha
katka16031 21. 10. 2015, 20:53

chutný recept, aj s jablkom velmi dobré
Svetlana 11. 03. 2018, 17:45