Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bílá houbová omáčka

Bílá houbová omáčka

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 1h 5min
Nutriční hodnoty
700 kalorií 1.0g cukrů 40.0g tuků 51.0g bílkovin

Příprava

Pokrájené houby dáme vařit do vody se solí a kmínem. Za čtvrt hodiny zahustíme omáčku moukou rozmíchanou ve smetaně, a když se omáčka začne prudce vařit rozklepneme do ní 4 vejce. Tyto vejce necháme bez míchání 4 - 5 minut povařit. Omáčku podle chuti přikyselíme. Do hotové omáčky dáme čerstvé máslo. Podáváme s brambory na loupačku nebo s houskovým knedlíkem.

Bulb Tip k receptu

Pokrájené houby než je začneme vařit podusíme chvíli na másle.


Maja

21. 11. 2009, Recept navštíven: 5541x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře