Bramborová bábovka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

35min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

2164 kalorií
0.0g cukrů
59.0g tuků
39.0g bílkovin


Příprava

Žloutek utřeme s cukrem do pěny a za stálého míchání postupně přidáváme studené, jemně nastrouhané uvařené brambory, Heru nakrájenou na malé kousky, nastrouhanou citrónovou kůru a vanilkový cukr.
Ze dvou bílků ušleháme sníh (přidáme špetku soli) a vmísíme do něj mouku smíchanou s práškem do pečiva. Tuto směs potom zlehka přimícháme do těsta. Hodně tuhé těsto dáme do předem dobře vymazané a vysypané hrubou moukou formy. Pečeme zvolna cca 45 minut.

Tip k receptu

Nejde-li nám bábovka po upečení vyklopit, zabalíme formu do mokré utěrky.

přidejte na:
planeta

03. 04. 2014

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Na neděli chci dělat bábovku a tak zkusím tento recept. Sna s bábovkou doma uspěji

heladon 30. 10. 2014, 08:37

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chystám sa vyskúšať

majka 19. 11. 2015, 12:08

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
moze byt babovka

katka16031 16. 02. 2016, 13:01

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
babovku so zemiakov vyskúšam

palino 06. 12. 2016, 21:02

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
bábovka dobrá

dušanka 28. 09. 2019, 21:56

Přidat komentář