Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Mramorová bábovka

Obtížnost Čas přípravy
25min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 25min
Nutriční hodnoty
3912 kalorií 1.0g cukrů 143.0g tuků 75.0g bílkovin

Příprava

Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Postupně vmícháme polovinu mouky a šlehačku. Do druhé poloviny mouky vmícháme kypřící prášek do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Druhou půlku mouky a sníh z bílků pak střídavě postupně zapracováváme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly. Do jednoho vmícháme kakao, do světlého pak citrónovou šťávu a mleté mandle. Pečeme ve vysypané bábovkové formě ve vyhřáté troubě asi 60 minut.


Přidat na Pinterest
Zuzana Mellenová

21. 05. 2009, Recept navštíven: 5409x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept na babovku

27. 04. 2016, 11:25

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
mramorová bábovka je dobrá

08. 12. 2016, 21:36

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná mramorová bábovka,jednoduchá

14. 05. 2017, 12:23

Přidat komentář
Thumb
na kolik stupňů má být trouba předehřátá? Pekl jsem to na 200 a je to z venku černý jak bota a uvnitř je to syrový!

j 13. 02. 2011, 00:31

Thumb
Nejlepší bábovku umí udělat EVIČKA !!! Každá žena dnes svátek slaví, tak Ti přeju hodně zdraví, štěstí, lásky. Ať se pořád skvěle máš, bábovku si na to dáš (dáme :-D )! VIKINOOOO

Vikino 08. 03. 2011, 13:15

Facebook komentáře