Mramorová bábovka

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 25min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Postupně vmícháme polovinu mouky a šlehačku. Do druhé poloviny mouky vmícháme kypřící prášek do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Druhou půlku mouky a sníh z bílků pak střídavě postupně zapracováváme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly. Do jednoho vmícháme kakao, do světlého pak citrónovou šťávu a mleté mandle. Pečeme ve vysypané bábovkové formě ve vyhřáté troubě asi 60 minut.

přidejte na:

Zuzana Mellenová

21. 05. 2009

Recenze

dobrý recept na babovku

hanka 27. 04. 2016, 11:25

mramorová bábovka je dobrá

palino 08. 12. 2016, 21:36

chutná mramorová bábovka,jednoduchá

katka16031 14. 05. 2017, 12:23

Komentáře

na kolik stupňů má být trouba předehřátá? Pekl jsem to na 200 a je to z venku černý jak bota a uvnitř je to syrový!

j 13. 02. 2011, 00:31

Nejlepší bábovku umí udělat EVIČKA !!! Každá žena dnes svátek slaví, tak Ti přeju hodně zdraví, štěstí, lásky. Ať se pořád skvěle máš, bábovku si na to dáš (dáme :-D )! VIKINOOOO

Vikino 08. 03. 2011, 13:15