Bramborové knedlíčky s cibulkou a uzeninou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 5min
Porce
Nutriční hodnoty
1648
kalorií
0.0g
cukrů
43.0g
tuků
45.0g
bílkovin
Příprava
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vroucí vody na 15-20 minut do měkka. Mezitím na oleji osmažime nakrájenou cibuli a uzeninu. Brambory slijeme a rozmačkáme. Přidáme mouku, vejce a sůl dle chuti. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme malé knedlíčky, které dáme postupně vařit do vroucí osolené vody, dokud nevyplavou. Vyjmeme děrovanou naběračkou a při podávání posypeme osmaženou cibulkou a uzeninou.
přidejte na:
25. 05. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.