Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Brambory plněné šunkou a sýrem

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
25min 40min
Nutriční hodnoty
3380 kalorií 5.0g cukrů 40.0g tuků 115.0g bílkovin

Příprava

Předehřejte troubu na 250°C. Propíchněte brambory vidličkou, naaranžujte je dokola do mikrovlnné trouby a zakryjte je vlhkým papírovým ručníkem. Prohřejte je na nejvyšším stupni asi šest minut, pak je otočte a hřejte dalších šest minut. Nechte dvě minuty odstát, rozkrojte každou bramboru podélně na dvě poloviny a vydlabejte asi 1/4 vnitřku. Vydlabané vnitřky dejte stranou od brambor. Na malé pánvi rozehřejte při střední teplotě máslo, přidejte česnek a restujte ho asi 30 vteřin. Přidejte mléko a nechte zvolna vařit. Směs mléka a česneku pak nalijte na vydlabané brambory, přidejte šunku, 1/4 hrnku sýru a zbylé ingredience. Dobře promíchejte a přidejte do této směsi vydlabané bramborové vnitřky. Posypejte zbylou čtvrtinou hrnku sýra. Pečte asi osm minut při teplotě 250°C (aby byl sýr dozlatova).


Přidat na Pinterest
Božské_jídlo

18. 10. 2012, Recept navštíven: 2788x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre a chutne plnené brambory

14. 03. 2016, 11:36

Přidat komentář

Facebook komentáře