Brambory plněné šunkou a sýrem

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
25min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

3380 kalorií
5.0g cukrů
40.0g tuků
115.0g bílkovin


Příprava

Předehřejte troubu na 250°C. Propíchněte brambory vidličkou, naaranžujte je dokola do mikrovlnné trouby a zakryjte je vlhkým papírovým ručníkem. Prohřejte je na nejvyšším stupni asi šest minut, pak je otočte a hřejte dalších šest minut. Nechte dvě minuty odstát, rozkrojte každou bramboru podélně na dvě poloviny a vydlabejte asi 1/4 vnitřku. Vydlabané vnitřky dejte stranou od brambor. Na malé pánvi rozehřejte při střední teplotě máslo, přidejte česnek a restujte ho asi 30 vteřin. Přidejte mléko a nechte zvolna vařit. Směs mléka a česneku pak nalijte na vydlabané brambory, přidejte šunku, 1/4 hrnku sýru a zbylé ingredience. Dobře promíchejte a přidejte do této směsi vydlabané bramborové vnitřky. Posypejte zbylou čtvrtinou hrnku sýra. Pečte asi osm minut při teplotě 250°C (aby byl sýr dozlatova).

přidejte na:
Božské_jídlo

18. 10. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
velmi dobre a chutne plnené brambory

14. 03. 2016, 11:36

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.