Brokolicový krém zjemněný smetanou

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
35min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

620 kalorií
15.0g cukrů
15.0g tuků
30.0g bílkovin


Příprava

Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na jednotlivé růžičky. Brokolicové košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s nakrájenými košťály. Přilijeme zeleninový vývar a povaříme na mírném ohni 5-6 minut. Přidáme růžičky z brokolice a vaříme dalších 10 minut. Poté celý obsah rozmixujeme, to znamená brokolici se zeleninovým vývarem. Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, čerstvě rozemletým pepřem a na konec nastrouháme muškátový oříšek.

přidejte na:
Barbora Šumná

22. 03. 2013

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
Tento brokolicový krém dělám dost často, ale velice jednoduše. Uvařenou brokolici, oslím a trochu opepřím, rozmixuji a přidám smetanu. Je to chutná polévka.

24. 03. 2013, 09:00

Chybí obrázek
robim podobne ako heladon

23. 02. 2016, 19:58

Chybí obrázek
velmilahodný brokolicový krem

18. 03. 2016, 12:03

Chybí obrázek
brokolicový krem je u nás velmi oblubený

27. 03. 2017, 10:06

Chybí obrázek
brokolicový krém chutný

13. 02. 2018, 21:33

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.