Burritos

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso zbavíme tuku a blan. Omyjeme a očistíme. Nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme do zlatohněda. Přidáme maso a skořici s hřebíčkem a bobkovým listem. Osolíme dle chuti a přilijeme vývar. Vše uvedeme do varu, snížíme teplotu a dusíme dokud maso není měkké a dokud se tekutina neodpaří. Poté odstavíme a vyjmeme hřebíček, skořici i bobkový list. Maso rozmělníme dvěmi vidličkami na menší kousky. Rozetřeme na tortily, které jsme pokapaly trochou vody a opekly asi 1 minutu v troubě, nebo mikrovlnce. Podáváme s rajčatovou salsou.

Tip k receptu

Do burritos můžeme přidat avokádo, ledový salát, cokoli, co máme rádi

přidejte na:

20. 06. 2012

Recenze