Bylinková polévka s chlebem
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
636
kalorií
1.0g
cukrů
33.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Česnek oloupeme a jemně nasekáme. Rozehřejeme 30 g másla a česnek na něm osmahneme. Zaprášíme moukou a za stálého míchání ji opražíme. Zalijeme zeleninovým vývarem, uvedeme do varu a několik minut povaříme. Čerstvé bylinky omyjeme a osušíme. Trochu petrželky dáme stranou. Zbytek bylinek posekáme a přidáme do polévky. Polévku elektrickým šlehačem rozmixujeme, podle chuti osolíme a opepříme. Chléb nakrájíme a na zbylém másle jej opečeme. Krátce před podáváním polévku posypeme osmaženým chlebem a ozdobíme petrželkou.
linkinkatka22. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.