Čekankový salát s ricottou
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
2min
Celkový čas
32min
Porce
Nutriční hodnoty
484
kalorií
3.0g
cukrů
5.0g
tuků
13.0g
bílkovin
Příprava
Čekanku rozebereme na listy, hořké části odkrojíme. Žampióny nakrájíme najemno. Prstýnky póru asi 2 minuty povaříme a na sítu přelijeme studenou vodou. Houby a zeleninu vložíme do mísy, zalijeme zálivkou z octa, oleje, soli a pepře. Ricottu rozdrobíme a rozložíme čekanku. Posypeme oregánem.
Jiřulka16. 02. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.