Červená řepa ve sladkokyselém nálevu

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

2h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1383 kalorií
140.0g cukrů
0.0g tuků
40.0g bílkovin


Příprava

Červenou řepu dobře omyjeme i s kořenem a dáme vařit asi na 1 hodinu , menší bulvy méně. Uvaříme jí do měkka, scedíme, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na hrubo. Takto připravenou jí promícháme s uvařeným nálevem.
Nálev - do vroucí vody dáme sůl, cukr, ocet a necháme přejít varem. Kdo má rád v řepě fenykl, tak jej chvíli povaří ve vodě jako první. Řepu naplníme do sklenic a sterilujeme 15 minut při 85°C.

přidejte na:
JanaB

18. 10. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
červenou řepu děláváme, přidáváme ještě koření kmín a anýz a kolečko křenu.
Přidané ingredience: kmín, anýz, křen

08. 05. 2014, 06:35

Chybí obrázek
kmín a chren su v tom velmi dobre

12. 11. 2015, 20:20

Chybí obrázek
vyborne pripravená červená repa

30. 01. 2017, 11:33

Chybí obrázek
recept vydarený

18. 05. 2019, 21:18

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.