Cibulovo-pórkový koláč
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1904
kalorií
4.0g
cukrů
130.0g
tuků
35.0g
bílkovin
Příprava
Mouku zpracujeme se změklým máslem (100 g), solí a vodu v těsto. Necháme ho chvíli odpočinout.
Rozpustíme 30 g másla, zpěníme na něm na kolečka nakrájenou cibuli a 1 pórek. Přidáme smetanu, koření, zahustíme lžičkou hladké mouky. Necháme mírně zchladnout, vmícháme 2 žloutky.
Těsto rozválíme, vložíme do vymazané formy či na zapékací pánev, vlijeme náplň, posypeme ještě zbylým pórkem nakrájeným na kolečka a posypeme bazalkou. Pečeme asi 40 minut.
přidejte na:
21. 04. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.