Chybí obrázek

Citrónové cukroví

Obtížnost

Čas přípravy

1dní 0h 0min
Čas vaření
15min

Celkový čas

1dní 0h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

2836 kalorií
4.0g cukrů
144.0g tuků
41.0g bílkovin


Příprava

Nastrouháme kůru z citrónu a vymačkáme šťávu. V míse utřeme zhruba 140 g cukru moučka, máslo a 3 žloutky, přidáme kůru a šťávu z citrónů. Přidáme mouku a zpracujeme těsto. Měli bychom ho nechat aspoň den v chladu odležet. Další den vyválíme zhruba 5 mm silný plát a vykrájíme tvary nebo můžeme tvary udělat formičkama. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme bílky a posypeme cukrem krystal. Pečeme asi 15 minut při 175 C. Až bude cukroví zchladlé, potřeme ho polevou, kterou utřeme z cukru a citrónové šťávy.

přidejte na:
Jiřulka

03. 02. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vybroný recept na citrovone cukroví

08. 01. 2017, 20:29

Chybí obrázek
je to velmi dobré

27. 02. 2019, 08:44

Chybí obrázek
vynikajuce

05. 04. 2019, 19:04

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.