Domácí kečup
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
2h 20min
Celkový čas
3h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1637
kalorií
60.0g
cukrů
0.0g
tuků
20.0g
bílkovin
Příprava
Jablka zbavená jádřinců nakrájíme spolu s rajčaty, cibulí a paprikami na menší kousky a přidáme vše ostatní. Vaříme 1,5 - 2 hodiny pod pokličkou. Uvařené pak ponorným mixérem rozmělníme, přepasírujeme a dáme do sklenic od dřívějších kečupů. Uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80ºC.
mozek27. 01. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.