Dort Starý pařez

Dort Starý pařez

Obtížnost

Čas přípravy

2h 30min
Čas vaření
50min

Celkový čas

3h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

8181 kalorií
4.0g cukrů
523.0g tuků
156.0g bílkovin


Příprava

Nejprve ušleháme vejce na piškotové těsto. Na 1 vejce dáme 1 lžíci cukru. Pak do ušlehané směsi vmícháme 1 lžíci mouky na jedno vejce. Nejprve upečeme 2 rolády(vždy z 5-ti vajec). Tyto rolády použijeme na postranní větve. Na střed pařezu upečeme ze zbylých 5-ti vajec piškot ve 3 malých kastrůlcích. Než piškot vychladne, utřeme krém z másla, cukru moučky, kakaa, vychladlého pudinku(připraveného z mléka, vanilkových cukrů a pudinků) a ochutíme ho trochou rumu. Rolády promažeme krémem, piškot z kastrůlků též, rolády přepůlíme, seřízneme šikmo a krémem přilepíme ke středu. Z vykrojeného těsta uděláme kolem pařezu podložku. Potom vše natřeme krémem a trubičkou uděláme proužky. Vršek potřeme trochou bílého krému, který jsme si dali stranou. Úzkou trubičkou si uděláme léta(hnědým krémem). Z půlek ořechů budou suky. Z mandlové hmoty vytvoříme houby. Přizdobíme zelení.

přidejte na:
Jiřulka

15. 12. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
katka16031
trochu pracný recept, ale vyskúšať sa oplatí

21. 11. 2016, 20:07

dušanka
chystám sa vyskúšať

27. 01. 2017, 12:06

palino
oplatí sa vyskúšať

12. 09. 2017, 19:08

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.