Dvoubarevný tvarohový věnec
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
4128
kalorií
5.0g
cukrů
261.0g
tuků
189.0g
bílkovin
Příprava
Mouku smícháme s kakaem, práškem do pečiva, solí a 80 g moučkového cukru, přidáme 1 vejce a 100 g změklého másla a vypracujeme vláčné těsto. Necháme je odpočinout, vložíme do formy na věnec a rukou je rozprostřeme po stěnách.. Zvlášť ušleháme tvaroh s 200 g moučkového cukru a pudinkovým práškem, přidáme 3 vejce a strouhanou citronovou kůru. Vše vymícháme do hladka, nakonec přidáme 150 g roztopeného zchladlého másla. Asi 2/3 hmoty nalijeme do formy na tmavé těsto. Zbytek tvarohové hmoty obarvíme kakaem a nalijeme na světlou hmotu. Formu vložíme do vyhřáté trouby na 160°C a pečeme asi hodinu. Hotový moučník pocukrujeme nebo polijeme polevou.
Hloušková04. 07. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.