Falešná držťkovka ze sojových plátků
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme ji, opepříme, přidáme 1 kostku masoxu a vložíme sojové plátky. Necháme je bez pokličky vařit 10 minut, pak je vyndáme, necháme vychladnout, dobře z nich vymačkáme vodu a nakrájíme je na nudličky- "dršťky".
Na oleji zpěníme najemno nasekanou cibuli, přidáme mouku, prosmahneme, zaprášíme sladkou paprikou a ihned, aby paprika nezhořkla zalijeme vodou. Přidáme druhou kostku masoxu, nakrájené sojové maso, nadrobno nasekaný česnek a asi 15 minut povaříme. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a nakonec po vypnutí vsypeme nasekanou petrželku.
Podáváme s celozrnným pečivem.
Tip k receptu
Hladkou mouku můžeme nahradit pšeničnou celozrnnou moukou, polévka bude ještě zdravější.
Angel 66607. 06. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
katka16031 02. 06. 2017, 09:48

dušanka 14. 02. 2018, 10:38

majka 05. 11. 2019, 21:49
Libor 22. 01. 2013, 22:04