Falešná držťkovka ze sojových plátků
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
30min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
396
kalorií
0.0g
cukrů
30.0g
tuků
4.0g
bílkovin
Příprava
V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme ji, opepříme, přidáme 1 kostku masoxu a vložíme sojové plátky. Necháme je bez pokličky vařit 10 minut, pak je vyndáme, necháme vychladnout, dobře z nich vymačkáme vodu a nakrájíme je na nudličky- "dršťky".
Na oleji zpěníme najemno nasekanou cibuli, přidáme mouku, prosmahneme, zaprášíme sladkou paprikou a ihned, aby paprika nezhořkla zalijeme vodou. Přidáme druhou kostku masoxu, nakrájené sojové maso, nadrobno nasekaný česnek a asi 15 minut povaříme. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a nakonec po vypnutí vsypeme nasekanou petrželku.
Podáváme s celozrnným pečivem.
Tip k receptu
Hladkou mouku můžeme nahradit pšeničnou celozrnnou moukou, polévka bude ještě zdravější.
přidejte na:
08. 06. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.