Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Fazolová polévka od maminky

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 15min
Nutriční hodnoty
296 kalorií 0.0g cukrů 21.0g tuků 13.0g bílkovin

Příprava

Fazole si namočíme do kastrůlku nejlépe den dopředu. Vodu slijeme a napustíme novou, až jsou fazole ponořené (závisí také na tom, kolik chceme polévky). Vaříme, dokud fazole nezměknou.
Než jsou fazole měkké, na suché pánvi si osmažíme na jemno nakrájenou slaninku, po chvíli přidáme na jemno nasekanou cibulku a dozlatova osmažíme. Následně zaprášíme moukou a pořádně zamícháme, čím vytvoříme jíšku, kterou nalijeme i s cibulí a slaninkou do polévky. Polévku pořádně zamícháme a povaříme. Mezitím si nakrájíme klobásky na kostičky a opět na pánvi osmahneme. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si ochutíme polévku solí, pepřem a trochou octa. S octem opatrně, přidat se dá kdykoliv, odebrat už ne. Jakmile máme polévku ochucenou, přimícháme do ní osmaženou klobásku a odebereme z ohně. Polévka je již hotová a můžeme servírovat.

Bulb Tip k receptu

K polévce můžeme podávat opečený toast.


Přidat na Pinterest
Sonia005

03. 06. 2011, Recept navštíven: 2015x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dobrá, rychlá , zdravá polévka, já přidávám ještě trochu saturejky
Přidané ingredience: saturejka

24. 03. 2015, 09:29

Přidat komentář

Facebook komentáře