Halušky se zelím a uzeným

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

35min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory nastrouháme na jemnějším struhadle (stejná příprava jako na bramboráčky), osolíme, přidáme vejce a hladkou mouku. Vše zamícháme a uděláme těsto, které bude o něco řidčí než např. těsto kynuté, ale nesmí téct. Malé halušky , které vytváříme speciálním cedníkem popřípadě lžičkou pak dále vhodíme do osolené vařicí vody a vaříme cca 5 minut dle velikosti.
Dále si uvaříme balíček kysaného zelí. Zelí ochutíme dle chuti na sladkokyselo. Uzené maso nakrájíme na malé kostičky a osmažíme na pánvi. Poté přidáme halušky a zelí. Na talíři vše posypeme nastrouhaným sýrem.

přidejte na:

21. 06. 2010

Recenze

výborné, já do zelí přidávám jedno oloupané nastrouhané jablko
Přidané ingredience: jablko

planeta 10. 03. 2014, 13:26

super halušky

hanka 26. 08. 2017, 18:32

osvedčené perfektne chutné halušky

palino 05. 02. 2018, 19:56

chuťovo perfektné halušky, ktoré mame velmi radi

majka 02. 03. 2018, 17:36

oblubene chutné halušky

katka16031 30. 03. 2019, 19:53

Komentáře

Miluji tohle jídlo, ještě je dělám s nivou a ty jsou též výborné.

Hloušková 06. 02. 2011, 23:04

já přidávám k haluškám salám a je to moc dobré

Lenulinka 02. 12. 2011, 22:27