Hlíva na smetaně a zázvoru

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

25min

Celkový čas

35min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Hlívu nakrájíme na proužky.
Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme hlívu, osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Přidáme zázvor, sušený česnek a na mírnějším ohni dusíme asi 15 minut pod pokličkou.
Mouku rozmícháme v trošce vody a omáčku zahustíme. Ochutíme sojovou omáčkou a provaříme. Nakonec přilijeme smetanu, promícháme, dochutíme a můžeme vypnout.
Podáváme s vařeným bramborem.

přidejte na:

20. 06. 2012

Recenze