Houbová paštika se slaninou
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
20min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
1656
kalorií
2.0g
cukrů
152.0g
tuků
47.0g
bílkovin
Příprava
Houby si namočíme hodinu předem ve vodě.
Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno.
Česnek utřeme.
Vlašské ořechy pomeleme.
Hlívu nakrájíme na hrubo.
Na másle smažíme cibuli dozlatova. Poté přidáme slaninu a poté i hlívu a česnek.
Dusíme 3-5 minut.
Poté přidáme vymačkané sušené houby a chvíli povaříme.
Dáme stranou a krátce rozmixujeme tyčovým mixérem.
Vmícháme vlašské ořechy, zakysanou smetanu, sůl a pepř.
Podáváme na opečeném chlebu.
Tip k receptu
K podávání je skvělé také brusinkové čatní.
sonizna26. 10. 2015
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.