Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Houbové carpaccio

Houbové carpaccio
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 0min
Celkový čas: 30min , porce

216 kalorií, 0.0g cukrů, 8.0g tuků, 22.0g bílkovin

Příprava

Houby očistíme, nakrájíme na jemné plátky, rozdělíme na čtyři talíře a pokapeme citronovou šťávou. Opereme bazalku, lístky nakrájíme na jemné proužky. Omyjeme rajčata a bez tvrdé části kolem stopky nakrájíme na malé kostičky. Ocet smícháme se solí a zrnky pepře. Vmícháme olej, bazalku a kostičky rajčete. Zálivku rovnoměrně rozdělíme na houby. Nakrájíme nebo nastrouháme sýr - posypeme a můžeme carpaccio podávat.

Bulb Tip k receptu

Energetická hodnota 1 porce:
498 kJ/119 kcal
5 g bílkovin, 9 g tuků, 6g sacharidů

Alirtecka

02. 12. 2010, Recept navštíven: 2261x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Houbové carpaccio

Houbové carpaccio

Houby očistíme, nakrájíme na jemné plátky, rozdělíme na čtyři talíře a pokapeme citronovou šťávou. Opereme ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Houbové carpaccio Link-arrow

Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborné využitie hub

31. 12. 2015, 16:46

Přidat komentář

Facebook komentáře