Houby v zelí

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
30min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

824 kalorií
0.0g cukrů
49.0g tuků
39.0g bílkovin


Příprava

Houby očistíme a pokrájíme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém másle.
Poté přidáme houby a dusíme asi 10 minut. Mezitím omyjeme a spaříme zelí a pokrájíme ho na tenké nudličky. Přidáme k houbám. Dusíme 15-25 minut, dokud zelí nezměkne.
Poté zasypeme zelí s houbami moukou a ochutíme solí a kořením. Dobře promícháme a dusíme ještě 10 minut.
Podáváme nejlépe s bramborami.

Tip k receptu

Houby v zelí mohou sloužit jako příloha (třeba ke kachně nebo vepřovému masu), ale také jako vydatné hlavní jídlo. Recept je počítán jako hlavní jídlo pro čtyři osoby.
Houby v zelí můžete před podáváním zjemnit lžící másla.

přidejte na:
notburga

22. 10. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné

palino 30. 01. 2016, 15:40

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobre huby

dušanka 15. 10. 2016, 20:31

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept je vydarený a velmi chutný

hanka 08. 12. 2016, 21:59

Přidat komentář