Chybí obrázek

Houskové knedlíky s uzeným masem

Obtížnost

Čas přípravy

1h 15min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

2h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

1696 kalorií
0.0g cukrů
142.0g tuků
70.0g bílkovin


Příprava

Slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme v rozpuštěném másle a necháme vychladnout. V mléce rozkvedláme žloutky a sůl. Housky pokrájíme na kostičky. Na housky přilijeme mléko se žloutky a vychladlou slaninu. Necháme hodinu stát, až se všechno do sebe vsákne. Přidáme mouku a uvařené, na kostky nakrájené maso. Na pomoučeném prkně vytváříme kulaté knedlíky a dáme vařit asi na 25 minut.

Tip k receptu

Podáváme jako hlavní chod s dušeným zelím nebo jako přílohu k zaječímu masu, zvěřině apod.

přidejte na:

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
Pefektní recept, zkusila jsem o víkendu a byla moc dobré.

29. 01. 2013, 13:06

Chybí obrázek
moc dobré knedlíky, vyzkoušela jsem, ale na páře, doporučuji vyzkoušet
Přidané ingredience: pára

02. 02. 2014, 08:09

Chybí obrázek
ozaj su skvele

19. 10. 2015, 19:31

Chybí obrázek
suprové

20. 10. 2015, 15:13

Chybí obrázek
hnedlíky sa mi osvedčili

26. 02. 2017, 13:06

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.