Hovězí kostky v houbách

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
1h 20min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

918 kalorií
3.0g cukrů
45.0g tuků
25.0g bílkovin


Příprava

Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso, osmahneme a podlijeme namočenými houbami i s vodou. Přidáme bujon, pepř, houbové koření, hořčici a vrchovatou lžíci na jemno nastrouhané mrkve. Dle potřeby přidáme ještě vodu, hrnec uzavřeme a dusíme do změknutí masa. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody, provaříme a dochutíme solí. Podáváme s vařenými těstovinami.

přidejte na:
JanaB

04. 10. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
bujón bych nahradila domácím vývarem
Přidané ingredience: vývar

22. 05. 2014, 08:23

Chybí obrázek
s domacim vyvarom je to chutnejšie

12. 02. 2016, 11:21

Chybí obrázek
chutný vdacný recept

21. 02. 2016, 09:57

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.