Hovězí kostky v okurkách
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
1h 30min
Celkový čas
1h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
714
kalorií
0.0g
cukrů
15.0g
tuků
2.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso, zamícháme, osolíme, přidáme nové koření, bobkový list, opět zamícháme a přiklopíme poklicí. Hovězí kostky dusíme na mírném plameni, maso pustí šťávu. Vydusíme na tuk, přidáme hořčici a podlijeme vodou. Za občasného zamíchání a podlévání udusíme do měkka. Poté přidáme nakrájenou okurku, zahustíme, provaříme, vmícháme smetanu a odstavíme.
Hovězí kostky v okurkách podáváme s knedlíkem.
přidejte na:
05. 03. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.