Indické brambory s pečeným kořením
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
0min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
296
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Brambory dobře omyjeme a nakrájíme na osminky. Předehřejeme si troubu na 150°C.
Na pekáček dáme máslo a necháme ho rozpustit. Vsypeme do něj koření a vložíme do vyhřáté trouby. Pražíme asi 3 minuty.
Poté pekáček vyndáme, přidáme nakrájené brambory a důkladně je ve směsi obalíme. Pečeme další zhruba čtvrt hodinu, dokud nebudou brambory měkké.
Tip k receptu
Pokud brambory kořením jen posypete, nebude to ani zdaleka ono. Indická jídla jsou tak kořeněná právě proto, že se připravují takhle
přidejte na:
30. 06. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.