Italské vepřové řízky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 35min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 304 kalorií | 1.0g cukrů | 5.0g tuků | 13.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme, přimícháme prolisovaný česnek, jednu lžíci mouky, jemně nastrouhaný parmazán a olivový olej.
Maso naklepáme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, ochucených vejcích a strouhance. Řízky vysmažíme na oleji a položíme na papírový obrousek okapat.
Podáváme se zeleninovým salátem a bramborami nebo rýží.
