Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Jablečný koláč s krémem ze zakysané smetany

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 55min
Celkový čas: 1h 15min , porce

1728 kalorií, 75.0g cukrů, 78.0g tuků, 26.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Všechny suroviny na těsto dobře propracujeme, vytvoříme hladké těsto, zabalíme ho do potravinové folie a dáme na 30 minut do chladu.
Jablka oloupeme, malá přepůlíme, máme-li větší, tak je překrojíme na čtvrtiny. Každý kousek navrchu po milimetru nakrojíme, ale nedokrajujeme úplně, aby se jablka nerozpadla.
Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení, z těsta si oddělíme menší kousek a zbytek vyválíme. Vyváleným těstem vyložíme dno formy. Ze zbytku těsta vytvoříme proužky a těmi utvoříme kraje kolem dna.
Připravená jablka rovnoměrně rozložíme na těsto a pokapeme je citronovou šťávou.
Formu vložíme do trouby a pečeme při 200°C 25 minut.
Zakysanou smetanu rozmícháme s vejcem, oběma cukry a špetkou skořice.
Předpečený koláč vyndáme z trouby, zalijeme zakysaným krémem, vrátíme do trouby a pečeme ještě 30 minut, až povrch krému lehce zezlátne.

Angel 666

30. 01. 2012, Recept navštíven: 6570x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Lehký jablečný koláč

Lehký jablečný koláč

Oloupeme si jablka, rozpůlíme, zbavíme jadérek a nařežeme na plátky. Na plech nebo do jiné formy kruhového ...

Jablečný koláč

Jablečný koláč

Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaná jablka, kakao...

Jablečný koláč s drobenkou

Jablečný koláč s drobenkou

Z droždí, trochy mléka a krystalového cukru připravíme kvásek. Kvásek spolu s rozpuštěným máslem, vlažným m...

Tvarohovo - jablečný koláč

Tvarohovo - jablečný koláč

Z mléka, trochy cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku, kvásek, vejce, špetku soli, olej, krystalový cukr ...

Grófčin jablečný koláč

Grófčin jablečný koláč

Z prosáté mouky, kypřícího prášku, moučkového cukru, másla, žloutků, mléka a citronové kůry vypracujeme vlá...

Zobrazit všechny podobné recepty k Jablečný koláč s krémem ze zakysané smetany Link-arrow

Přidat recenzi
Thumb
Restaurant_star
Jen se po ní zaprášilo!

Liduška 05. 01. 2013, 17:36

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
jablkový koláč vyborný

13. 04. 2016, 09:43

Přidat komentář

Facebook komentáře