Jablkoořechové řezy s čokoládovou polevou
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Jablka nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme cukr, vanilkový cukr a mletou skořici a za častějšího promíchávání dusíme, dokud nevznikne pyré. Odstavíme a necháme vychladnout.
Plech s vyšším okrajem si vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou.
Do větší mísy dáme celá vejce, mletý cukr a olej s rozpuštěným máslem, utřeme ručně nebo el. šlehačem, poté nasypeme prosátou mouku s jedlou sodou, promícháme, přidáme ořechy a dušená jablka. Všechno dobře promícháme a těsto pak dáme na připravený plech, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby, u které jsme asi po 10 minutách snížili teplotu na 160° C. Celková doba pečení je asi 20 minut .
Upečené těsto ještě teplé potřeme džemem podle vlastní chuti a potřeme rozpuštěnou čokoládou na vaření nebo hotovou čokoládou polevou.
07. 12. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
