Játrová směs na špagety

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

30min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Očištěná játra nakrájíme na kousky a orestujeme na rozpáleném oleji. Okořeníme, přidáme nadrobno pokrájený pórek, rozmačkaný česnek a ještě chvíli společně posmažíme, pořád mícháme. Až jsou játra měkká a propečená, přisypeme propláchnuté fazole a protlak. Zamícháme, podlijeme vodou a asi 5 minut necháme pomalu provařit. Podle chuti dosolíme.
Podáváme s těstovinami, nejlépe celozrnnými. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem.

přidejte na:

28. 11. 2009

Recenze

velmi dobrá zmes, chutí vyborne
majka 26. 11. 2016, 18:47

velmi vhodné
Svetlana 12. 01. 2018, 23:07