Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Jednoduché kotlety

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 2h 5min , Čas vaření: 15min
Celkový čas: 2h 20min , porce

318 kalorií, 0.0g cukrů, 31.0g tuků, 5.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Naklepané, osolené kotlety opepříme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do oleje smíchaného se sojovou omáčkou a worcesterem a dáme minimálně na 2 hodiny do chladu (nejlépe přes noc).
Na rozpálené pánvičce BEZ TUKU osmahne maso zprudka z obou stran (cca 4 minuty celkem) a na talíři posypeme povařenou osolenou cibulí nakrájenou na nudličky spolu s pórkem nakrájeným na kolečka a promícháme. Jako přílohu podáváme hranolky, tatarskou omáčku a kečup.

heleen1

09. 10. 2009, Recept navštíven: 2654x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Jednoduché nočky do polévky

Jednoduché nočky do polévky

Máslo utřeme se solí a s vejcem. Přidáváme po částech mléko a mouku a vypracujeme hustší těstíčko. Vezmeme ...

Jednoduché zeleninové rizoto

Jednoduché zeleninové rizoto

Rýži propláchneme, vsypeme do hrnce a zalijeme osolenou vodou tak, aby přesahovala cca 1-2 cm. Připravíme s...

Jednoduché vdolky

Jednoduché vdolky

Připravíme si kvásek z teplého mléka, do kterého rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem, poprášíme moukou a n...

Jednoduché sýrové toasty

Jednoduché sýrové toasty

Vejce, sýr, petrželku a utřený česnek smícháme. Natřeme na krajíčky veky a vložíme namazanou stranou do roz...

Jednoduché kotlety

Jednoduché kotlety

Naklepané, osolené kotlety opepříme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do oleje smíchaného se sojovou omáčkou...

Zobrazit všechny podobné recepty k Jednoduché kotlety Link-arrow
Thumb

Bramborové hranolky

Brambory omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na hranolky (středně silné proužky). Nakrájené hranolky opláchneme ...


Přidat recenzi
Přidat komentář
Ajaja
Povařenou cibuli ? Nebyla by lepší osmažená ?

Ajaja 30. 12. 2009, 17:36

heleen1
Já nakrájím na nudličky cibuli i porek a v kasrtolku mírně dusím v trošce osolené vody pod pokličkou cca 3 minuty.

heleen1 30. 12. 2009, 19:06

Ajaja
No někde jsem četla, že je to na zažívání zdravější. Mně zase chuťově vyhovuje ta smažená. Občas ale také dávám podusit cibulku na kotletu, to ale přímo na ni, když ji už dusím z druhé strany... Chuť cibulky je pak výraznější, neb není "máčená" ve vodě, ale je prolnutá se šťávou z té kotlety.

Ajaja 31. 12. 2009, 07:34

Facebook komentáře