Jednoduchý jablkový koláč z listového těsta

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

12 24 48 72 96

Nutriční hodnoty

Příprava

Listové těsto rozdělíme na dva díly.
Vál posypeme 2 hrstmi hladké mouky a vyválíme z poloviny těsta plát, aby se nám vešel přesně na plech.
Pozor - plech nemastíme!
Do plechu vtlačené těsto posypeme strouhankou (nebo drcenými piškoty),
jablky, které jsme oloupali a nastrouhali na větších otvorech struhadla, posypeme rozinkami, krystalovým cukrem a mletou skořicí.
Vyválíme druhý díl těsta a dáme ho navrch.
Pečeme v dobře vyhřáté troubě, nejprve zprudka 10 minut, pak v mírnějším žáru 10 - 15 minut.
Ještě teplý koláč pocukrujeme moučkovým cukrem, nakrájíme na přiměřené čtverce a podáváme

Tip k receptu

Povrch těsta můžeme posypat mandlovými lupínky.

přidejte na:

planeta

17. 07. 2014

Recenze

k rozinkám můžeme přidat i trochu brusinek a jablka můžeme jen pokrájet na malé kousky.
Přidané ingredience: brusinky

planeta 22. 07. 2014, 06:52

Velmi často tento jablkový koláč dělám. Je to rychle udělané a já tam ještě přidávám ořechy.

heladon 16. 09. 2014, 07:48

já jsem si zvykla přidat trochu tvarohu a vajíčko - rozmíchané, přislazené van. cukrem, rozinky (nebo brusinky) dávám přímo do něho.
Přidané ingredience: tvaroh, vejce

Roxana 07. 12. 2014, 00:06

Komentáře