Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Jehněčí korunka s kukuřičnými plackami

Jehněčí korunka s kukuřičnými plackami
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 3h 0min , Čas vaření: 1h 0min
Celkový čas: 4h 0min , porce

296 kalorií, 25.0g cukrů, 1.0g tuků, 7.0g bílkovin

Příprava

Jahňaci chrbát po dĺžke presekneme, odstránime loj, z kosti asi 2cm od konca mäso starostlivo zoškriabeme, prehneme do korunky a zviažeme niťou.
Vymiešame 1PL oleja, pivo, med, grilovacie korenie, prelisovaný cesnak, soľ a mäso dôkladne natrieme. Dáme aspoň na 2hodiny do chladničky. Odležané vložíme na vymastený pekáč, podlejeme teplou vodou a pri 180°C pečieme asi 60 minut. Polievame výpekom.
PLACKY: Vajcia s múkou rozšľaháme, osolíme a zmiešame s odkvapkanou kukuricou. Na rozohriatom oleji upečieme z cesta kukuričné placky. Z upečenej korunky odstránime niť.

Bulb Tip k receptu

Podávame s kukuričnými plackami, obložené dusenou zeleninou, rajčiakmi a petržlenovou vňaťou. Jahňacina sa musí podávať dostatočne tepla.

Jozef

04. 02. 2011, Recept navštíven: 1595x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Jehněčí korunka s kukuřičnými plackami

Jehněčí korunka s kukuřičnými plackami

Jahňaci chrbát po dĺžke presekneme, odstránime loj, z kosti asi 2cm od konca mäso starostlivo zoškriabeme, ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Jehněčí korunka s kukuřičnými plackami Link-arrow
Thumb.image

Bramborové placky

Brambory očistíme a nastrouháme na struhadle najemno. Necháme chvíli stát do doby, než pustí vodu, vymačkám...

Thumb.50195

Lokše

Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a po zchladnutí oloupeme. Oloupané brambory rozmačkáme, osolíme a ...


Přidat recenzi
Přidat komentář
hanka
super recept

hanka 11. 08. 2016, 20:34

Facebook komentáře