Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kakaové muffiny se skořicí

Obtížnost Čas přípravy
25min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 45min
Nutriční hodnoty
4608 kalorií 9.0g cukrů 205.0g tuků 95.0g bílkovin

Příprava

Mouku, kypřící prášek, kakao a skořici prosijeme.

Vejce rozklepneme do větší mísy a vidličkou je rozšleháme, přidáme cukr (může být i krystalový), vanilkový cukr, vyšleháme ruční metličkou (ne mixérem), přidáme jogurt, promícháme a pak postupně přidáváme suché ingredience. Vymícháme, aby směs neměla žmolky.

Těsto má být dost husté (jen tak-tak sleze ze lžíce), když jste použili řídký jogurt a těsto je tekutější, přidejte ješte trošku mouky, nebo třeba mletých mandlí.

Muffinový plech vyložíme papírovými košíčkami a naplníme je těstem. Plníme skoro po vrch, protože těsta je dost a muffinky se v troubě neroztečou, ale pěkne nabudou.

Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20-25 minut. Zda-li jsou upečené zjistíme špejlí.

Bulb Tip k receptu

Muffinky se můžou i naplnit. Rozřežeme je a potřeme džemem, nebo košíčky naplníme těstem do poloviny, pak doprostřed dáme borůvky, ananas, broskve..., a doplníme těstem po vrch košíčku.
S dobrou kávou jsou naprosto vynikající!


Přidat na Pinterest
uschi3

05. 10. 2010, Recept navštíven: 3456x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
tento recept na muffiny je velmi dobrý, plnene džemom alebo ovcím su skvelé

29. 10. 2016, 18:56

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne a dobre muffiny

18. 12. 2016, 20:37

Přidat komentář
Jitka
Kolik muffinek se z této dávky těsta upeče? Podle množství mouky se mi zdá, že je těsta více než na 12 muffinů?

Jitka 05. 10. 2010, 21:46

uschi3
Z tohto množstva surovín ich vyjde 24.

uschi3 06. 10. 2010, 11:16

Sonia005
Mě vyšlo 18 :-)

Sonia005 26. 03. 2011, 06:03

Facebook komentáře