Kakaovo - tvarohový koláč
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 10min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
4432
kalorií
8.0g
cukrů
224.0g
tuků
189.0g
bílkovin
Příprava
Uděláme si těsto z 280 g mouky, kakaa, Hery, 80 g krupicového cukru, vanilkového cukru, 1 vejce a přidáme 2-3 lžíce studené vody.
3/4 těsta dáme do dortové formy, těsto stejnoměrně vymačkáme po celém dnu i do krajů.
Na náplň utřeme tvaroh s jogurtem, přidáme pudinkové prášky, prášek do pečiva, moučkový cukr, rum a nakonec postupně vmícháme 4 vejce.
Náplň nalijeme na těsto do formy.
K poslední čtvrtině těsta přidáme zbylých 50 g mouky a 20 g krupicového cukru. Dobře prohněteme a vzniklé tuhé těsto nastrouháme (na hrubé slzy) na povrch koláče.
Koláč pečeme asi 70-75 minut při 180°C.
Upečený koláč necháme dobře vychladnout a ztuhnout a až poté krájíme.
přidejte na:
11. 11. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.