Kapří hranolky
Obtížnost
Čas přípravy
1h 20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
1h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
2221
kalorií
0.0g
cukrů
152.0g
tuků
26.0g
bílkovin
Příprava
Kapra přepůlíme, půlky vykostíme a z filetů nakrájíme nudličky ve velikosti hranolků (asi 1 cm x 5 cm).
Kousky vložíme do misky, osolíme, pokapeme citronem a okořeníme pepřem, drceným kmínem, česnekem a zázvorem.
Necháme nejméně hodinu odležet v chladu.
Bílky našleháme vidličkou a přilijeme do misky k masu. Důkladně promícháme.
Strouhanku smícháme se Solamylem a jednotlivé hranolky obalujeme ve směsi. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Tip k receptu
Můžeme podávat bez přílohy, jen se zeleninovým salátem a vhodným dresinkem.
přidejte na:
15. 05. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: špetka koření na ryby
maruskaji 06. 03. 2013, 23:31
© 2024, Railsformers s.r.o.