Karbanátky z brambor a pórku

Obtížnost

Čas přípravy

45min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

346 kalorií
1.0g cukrů
18.0g tuků
21.0g bílkovin


Příprava

Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Na tenké proužky nakrájíme pórek i se zelenou částí a chvíli povaříme v osolené vodě. Necháme důkladně okapat a přidáme k bramborám, rovněž i vejce, pokrájenou petrželku, dle chuti pepř a sůl.
Směs dobře promícháme a formujeme z ní malé karbanátky, které obalujeme v hladké mouce a smažíme po obou stranách ve velmi horkém oleji.

Tip k receptu

Podáváme s mrkvovým salátem nebo nakládanou zeleninou.

přidejte na:
planeta

24. 03. 2014

Podobné recepty


Přidat recenzi
heladon
Bramborové karbanátky jsem dělala. ale bez pórkui. Byly dobré

02. 11. 2014, 09:00

katka16031
vyborné karbonátky vyskúšané

20. 11. 2015, 15:54

hanka
dobre karbanatky aj s porkom

23. 02. 2017, 20:29

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.