Kelová polévka s párky

Kelová polévka s párky

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

520 kalorií
2.0g cukrů
25.0g tuků
13.0g bílkovin


Příprava

Kel očistíme, pokrájame na rezance a vložíme do hrnca s vriacou osolenou vodou.
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a spolu s vytretým cesnakom pridáme do polievky.
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na masle, zaprášime hladkou múkou a pomletou červenou paprikou. Pripravíme tmavšiu zápražku, ktorú zriedime vlažným vývarom z kelu, a povaríme.
Pripravenú zápražku precedíme, pridáme do polievky a ešte povaríme. Pred dovarením pridáme na kolieska pokrájané párky.

přidejte na:
oriestok

27. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
hanka
dobrá kelová polievka, aj ked v ingredienciach je uvedena hlavkova kapusta

26. 11. 2016, 18:13

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.